おはようございます
気持ちの良い日曜日の朝ですね
今年も行ってきました❣️
ハーブ仲間とハイビスカス狩り
ハイビスカスのガクの部分が
ハーブティーとなるんです
ハーブを勉強する前は
ハイビスカスティーは
赤いハイビスカスの
花びらだと思っていました
お昼過ぎからハイビスカス狩りスタート
久しぶりに会ったので
作業中もおしゃべりと笑いが
ちゃんと手も動かしていましたよ 笑
ここからさらに手作業が
熊本ハーブ農園レモングラスの
太田さん
植物に対する愛情が
太田さんのハーブや作業から
ヒシヒシと感じられます
いつもお世話になり
ありがとうございます
さて手作業は…
使用するガクの部分と
種や実を分けます
結構大変です 笑
分けられたガクの部分を洗い
半分は
乾燥後
後日発送していただきます
自分で収穫したハイビスカスで
ハーブティー❣️
とても楽しみです
そして…
残りの半分は
そのまま持ち帰り
ローゼルジャムにするとこに❣️
作業が終わる頃には
夕焼け空に
自然に触れることで
日々の日常の疲れも癒されました
持ち帰った美しい色のハイビスカス
部屋の中は甘酸っぱい香り
今週のハーブレッスンで
お出しする予定です
「美味しくな〜〜れ💕」
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。