おはようございます

Wreath  of Lavender
リース オブ ラベンダー

Rumikoです




「目で楽しむハーブ」レッスン
昨日無事に終わりました

五感をフルに使って
ハーブを楽しもうという
目的のレッスン

ハーブティーの
水色(すいしょく)だけでなく
ハーブそのものの形や色も
見ているだけで
ワクワクするようなハーブ達

美しい水色です





こちらは あのカモミールティー


軽食や
スイーツ3種も
色を意識したハーブや野菜を使って
(スイーツ2種の写真撮り忘れたのが残念😅)




バジルとトマトのブルスケッタ


ビーツのポタージュ

ブルーベリーのチーズケーキ

写真を撮り忘れた
マルベリーのブラマンジェ(グリーン)

ハイビスカスと
ラベンダーのジェリー(ルビー色)



ハーブのアイスキューブに
炭酸水を注ぎ
自家製ジンジャーシロップを
そっと注ぎ込んで2層に
(写真撮り忘れてました 😆💦)
飲む前に混ぜると
ジンジャーエールのできあがり





植物の色も大事な植物化学成分
美容や健康を意識して
楽しみながら
ハーブを取り入れていただけると
嬉しいです

ご参加くださいましたみな様
ありがとうございました

お土産のハーブで
是非 ご自宅でも
楽しんでみてくださいね



最後まで読んでいただき
ありがとうございました