今朝 我が家の子の
お弁当の写真と記事を
ブログに載せたら
たくさんの方が
見てくださって
いました
お弁当記事人気です
我が家では
高校生の子供が
毎日学校へお弁当を
持っていっています
スポーツをやっている
ので栄養&ボリュームも
考えて作っています
タメ夫くんのお弁当を
10年近く週6で
ほぼ毎日作っていたので
お弁当は目をつぶっても
作れます
(それはいいすぎ 笑)
それくらい
積み重ねられた日々は
わたしに
お弁当を素早く作る
技を身に着けさせて
くれました
当時は新生児の子供と
2歳になった子供を
抱え
朝5時頃まだ外が暗い中
必死になって慣れない
お弁当を作っていました
今となっては当時の苦労も
わたしの技になり
宝物です
お弁当作りが
苦にならなくなりました
むしろ今は楽しんでます
子供がお弁当を食べている
姿を想像して作っています
タメ夫くんの時よりも
色合いを考えて
詰めています
(はい、タメ夫くんごめんなさい)
あまり冷凍食品は
使わず
時間があるときに
おかずを1.2品作って
おかずカップに入れて
冷凍します
朝は解凍だけなので
いや、冷凍のまま詰め
自然解凍にするので
(レンジすら使わない)
一人分作るには
5分くらいで
作れます
いや詰めれます 笑
タメ子はワーキングママ
なので
いかに朝の出勤前に
手早くお弁当を
作るかが
大事です
美味しくて色合いもよく
栄養満点のお弁当を
いかに早く作るか
日々研究中です
お弁当作りで
苦戦しているお母さま方
日々の積み重ねで
いくらでもスピードアップ
しますし
回数を重ねれば重ねるだけ
腕も上達していきます
タメ子がそうでしたので
きっとお弁当作りが
楽しいまでとは言わなくても
楽チンだ
という日がくると
思います
タメ子のブログでも
お弁当の写真を
アップしていこうと
思うので
その写真を見て
参考にして頂けたら
と思います
お弁当づくりの
ヒントになれば
と思います
・目玉焼き
・焼きそば
・ほうれん草とコーンとウインナーのソテー
・大学芋(見にくくてすみません)
・グラタン
・柿
これに大おにぎり
完食してくれて
嬉しい
【幸せな時間】