前回記事の続きです。
当店の定番メニュー
『パルミジャーノ山盛りのスパゲッティ』
じつは いつも変化球を１球
投げ込んであります
ここ数日はフランスの「ブリアサヴァラン」を
本体の横っちょに。
濃厚すぎるほど濃厚なチーズですが、
フレッシュなブリアサヴァランは
しっかりと酸味があります。
そこで自家製トマトソース（やや酸っぱめ）の
スパゲッティに添えてみました。
単調にならないように、
チーズ×チーズで、変化をつけています。
まったくタイプの異なるチーズ…。
またまた
イタリアとフランスと宇都宮市上戸祭町
の
の融合です。
ぜひ お試しください！！
このセンスが
ほんと すき♥
▲ラヴェドンの営業時間や地図はこちら！
▲ラヴェドンの通販サイトはこちら！
▲栃ナビで頂戴した泣けるクチコミはこちら！