いきのいい大根の葉っぱがあったので
オイル煮にしたんですが。
 
そのまま食べるのには苦みが勝っちゃってまして。
じゃ、ポタージュにしてパスタに絡めましょう。と。

 
味に奥行きを出したかったので
玉ねぎ・ソーセージ、トマトも加えて。
 
こうすると、
野菜嫌いの娘も
食べてくれる。
 
野菜嫌いに、ポタージュメニューは最強です。