Bonjour !
ＬＤＪことLaurent Duchene Japonです。
本日からプラリネシリーズをご紹介します。
プラリネシリーズ第一弾は．．．
「セザミ」
断面はこのような感じです。
【原材料】
ヘーゼルナッツ
砂糖
アーモンド
チョコレート（ダーク）
チョコレート（ミルク）
ココアバター
ゴマ
バレンタイン販売の際、色々なお客様にショコラを試食頂いたのですが、プラリネシリーズで一番人気のあったショコラです。
明日もプラリネシリーズのショコラをご紹介します。
Au revoir