金沢のお土産に、
『献上加賀棒茶』のティーバッグを貰いました
昭和天皇に
献上された事のあるお茶だそうです。
《棒茶》って初めて聞いたんですが、
茶葉を強火で焙じたのが
《ほうじ茶》と言われているもので、
《棒茶》は茎の部分を浅く焙じているそうです
私、ほうじ茶は
あまり好きじゃないんですが、
初めて飲んだこの棒茶が
すごく美味しくてびっくり
スッキリしていて
嫌な後味も残らず、
どんな場面にも合いそうです◎
今年品川駅構内に
加賀棒茶のティースタンドが
オープンしたようなので、
機会があったら寄ってみたいと思います