お弁当の方が気合いはいるよね～ヽ(*´▽)ノ♪
ってなわけで、
気合いいれてみたお弁当と
イマイチだった夕飯(笑)
ちなみに両方とも初作成！！！
まずお弁当！
鶏もも肉のケチャップソース炒め
ピーマンと小魚の炒め
卵焼き
ミニトマト
ケチャップソース炒めが初！
一口大の鶏肉に塩コショウして、
片栗粉まぶしたものを表面を強火で焼いてから、
蓋して、中火で蒸し焼きにして取り出す。
ケチャップ、酢、砂糖、ちょっとの醤油を混ぜたのを
フライパンに入れて、グツグツしたら鶏肉を加えて、絡まったら完成～☆
いろんな野菜入れたら、酢豚っぽくできそう！
夕飯はシーフードミックスの酒蒸し‥のはず。。
何故か上手く蒸せなかったし、
思ったより味がなかった…Σ(ノд<)
うーーむ、これはもうちょっと研究の余地ありってことで(苦笑)
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