冷蔵庫の中に、あと少しゴーヤーが残っていました。
ダメになる前に食べちゃわないと・・・・。
ということで、こんなものを作ってみました。
フライパンにごま油を少し入れて、豚肉をサッと炒め、適当に切って塩もみしたゴーヤーと、ざく切りのキャベツを炒めます。
そこに焼きそばの麺を入れて、麺がほぐれやすいようにお水を少し。
水分が飛ぶまで炒めて、胡椒と粉末の鶏がらのダシを入れて、できあがり~。
携帯で撮ったら、あんまりおいしくなさそうだけど・・・。
でもおいしかったですよ。^^
冷蔵庫の中に、あと少しゴーヤーが残っていました。
ダメになる前に食べちゃわないと・・・・。
ということで、こんなものを作ってみました。
フライパンにごま油を少し入れて、豚肉をサッと炒め、適当に切って塩もみしたゴーヤーと、ざく切りのキャベツを炒めます。
そこに焼きそばの麺を入れて、麺がほぐれやすいようにお水を少し。
水分が飛ぶまで炒めて、胡椒と粉末の鶏がらのダシを入れて、できあがり~。
携帯で撮ったら、あんまりおいしくなさそうだけど・・・。
でもおいしかったですよ。^^