お味噌汁とジューシー

この前沖縄に住んでいるお友達が送ってくれた「あおさ」と

久しぶりに友達の実家に遊びに行ったときにいただいてきた

友達のお母さんが作ったというお味噌でお味噌汁を作りました。

おいしかったな～。

奥のゴハンは、正しい作り方は知らないのですが

沖縄料理屋さんに行くとよく食べるフーチバジューシーという

ヨモギと豚肉が入って、かつおダシの香りがする炊き込みご飯

・・・を、真似て作ったもの。