Aloha❣️
旭川でピザ&映画の翌日は土砂降り
せっかく取った休みなので
長沼方面へ行きました🚗𓈒𓂂𓏸
近年、長沼町に素敵なカフェが増えていて
どこでランチしようか?!と迷いますが
ご飯系は重いので・・・
幌加内産そば粉100%使用したガレットが
評判の『カフェ コフェル』へ。
運良くちょうど雨が止んで
深緑が映えてました🌱🌱🌱
カフェの入口まで季節のお花・ハーブで
彩られています
ウッディな造りで温かみのカフェで
MUJIでよく耳にするような音楽が
流れてました♪
素敵な食器が販売をされていたので
ガレットを待つ間に拝見してました。
遠くの地平線まで見渡せる
カントリービューに魅せられて
この地にカフェをオープンされたそうです
メニューのイラストが可愛らしい♡
☆3種類の前菜
一つ一つの素材を丁寧に調理されていて
どれも美味~。
自宅でズッキーニの煮浸し(写真左)
をマネして作りました。