お正月準備！！

先日クリスマスに作った炊飯器で作る
ローストビーフが簡単で美味しかったので、今日はお正月用に作りました


塩、粗びき胡椒、ニンニクを塗ったお肉の表面を焼いたら、

お肉をラップで包み、チャックつきの袋に入れます。

70度ぐらいのお湯を入れた炊飯器に
お肉の入った袋を入れ、30分保温します。

袋が浮いてしまうので、
              お皿で蓋をするといいですよ。



COOKPADに沢山レシピでてます

しかし、これは料理とは言えないぐらい
簡単です

１日ねかせて、
元旦に食べたいと思います