我が家の株式投資、今回届いた株主優待の話です。
数年前から夫がIPO(新規公開株式)投資にはまっていたのですが、IPOに当たっても初値で売らずに保有し続けているため、塩漬けになっている株がいくつもあります
昨年9月にIPO当選したのが シマダヤ(250A)です。
こちらのシマダヤさん、麵類で有名な会社ですが、昨年9月の公募価格1880円→今年9月12日現在の株価 1752円
日経平均が史上最高値を更新している昨今、株価はちょっと残念な感じです。
ちょうど一週間前くらいに初めての株主優待が届きました。
・皿うどん 太麺1個 細麵1個←到着してすぐ食べてしまったので写真なし
・たぬきうどん 1個
・和風カレーうどん 1個
1000円分の自社商品とのことです。ありがたい
長持ちと書いてあったので備蓄食品みたいに1年くらい持つのかと思いきや賞味期限が11月～12月とけっこうすぐだったので忘れる前に食べてしまうことにしました。
皿うどんの袋の裏に書いてあったとおりオーソドックスに豚肉・キャベツ・玉ねぎ・人参＋αでつくろうとシマダヤさんのサイトでレシピを探しましたが普通の皿うどんのレシピが載ってない！
適当にあんかけ焼きそばのレシピを検索して作りました。
添付のあんかけの粉に調味料全部入っているようで具材と水だけで完成できるのがいいですね。
同じ具材でカレーうどんもつくりました。
カレールーっぽいとろみがあるのかと思っていましたがカレーの汁という感じですね。
どちらも美味しかったです。