白い！？

練習のための
牛乳を買いに外に出たら
雪


シーズンオフまでに
もう一回くらいボード行きたいなぁ

今日の一杯

おはようございます☆


今日の一杯です

ハートを作りたかったのですが、
上手く作れなかったぁ


予定が変わって
実は今日は新潟にいます。


今日も一日安全に
気をつけていきましょう

『なめこのコンソメスープ』

こんにちは☆


今日は大宮で勉強です
移動中になめこレシピを更新～


今回のなめこレシピは「コンソメスープ」
正直なところ以前に書いた「ミネストローネ」とほぼ同じです笑
手抜きだなんて言わないでくださいね


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『ミネストローネ』

使った材料（２人前）
・万能なめこ（株採り）　1/2パック
・人参　1/2本
・たまねぎ　1/2個
・キャベツ　1/2個
・ベーコン　お好みで
・にんにく　２かけ

・オリーブオイル　適量
・水　５～６００ｃｃ
・コンソメ（固形）　３個
・塩コショウ　適量



調理手順

１）鍋にオリーブオイルをひき
みじん切りにしたニンニクをくわえ香りづけをします。

２）そこに食べやすい大きさにカットしたベーコンをいれ、
続いてなめことキャベツを除いた野菜を加え炒めます。

３）野菜に火が通ったら、水を入れ煮出たせ
ある程度煮えたらキャベツとコンソメを加えます。

４）コンソメをとかしたら
塩コショウで味を調えます。

５）最後になめこを加え
なめこに火を通します。

６）火が通ったら器に盛り付け、
パセリをお好みで散らして完成です





＊なめこは炒めるとクタッとしてしまうので、
触感を活かす為、調理の終盤で加えました。

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コンソメスープなどは、
お手軽に野菜をとれるのが
魅力的ですよね
是非お試しく出さい

今日も一杯

おはようございます☆

今日の一杯です

現在、大宮に向かっています

皆さんも安全に気をつけて

富山ブラック

昨日は金沢に行ってたわけですが、
途中の富山で有名な
『富山ブラック』を食べたいなと
思ってたんですよ

ちなみに『富山ブラック』とは
何ぞやと言いますと、
それはラーメンです

特徴は
黒い濃いめの醤油スープ
モチモチの極太麺
粗めのブラックペッパー

で、日程的に厳しく
食べずに帰って来たのですが、
ちゃっかりＳＡでお土産で
購入しておきました。

その完成の様子はこちら↓

本当に黒いスープに
麺が極太でした
味もスープの色ほど濃くないです
あ、メンマ忘れてたぁ


ごちそうさまでした


それにしても
『富山ブラック』って
戦隊物みたいですよね
と、これが言いたかっただけです笑



明日は大宮へ行って、
その流れで福島に行きます


それではぁ( ´ ▽ ` )ﾉ