チキンライス弁当〜手抜きいろいろ〜

こんばんは

またまたサボってました、ありこです

前回の更新から、両家顔合わせ、入籍を済ませ、昨日から8日間の結婚休暇に入りました

受験まであと30日

職場の人には言ってませんが(師長さんだけはご存知ですが)、受験勉強の時間確保のために年内に入籍して、結婚休暇を頂いております

結婚休暇なのに何にもしない、むしろ相方はほったらかし、そんな自由奔放な私を許してくれる家族には感謝感謝です

そんなこんなで、お弁当作りはサボりがちですが、ぼちぼちやってます

せっかくなので記録してあるものを放出させてください〜

チキンライス弁当〜！

＊チキンライス

＊オムレツ

＊シュウマイ

＊かぼちゃ

＊ブロッコリー

チルドのシュウマイをのっけた手抜き弁当です

中華と洋食やけど気にしないで♡

オムライスでチキンライスの上に薄焼き卵をのっけるよりもチキンライス＋オムレツにすることでかさ増し効果を狙いました

はい、次！\(-∀- )

エビピラフ弁当〜！

＊エビピラフ

＊コロッケ

＊いんげんの胡麻和え

＊かぼちゃサラダとニンジン

これもお惣菜のコロッケが激安だったので、メインに入れせて頂いた手抜き感満載のお弁当です

※大変だったのは、むき海老の腸抜きのみです。

  ピラフは炊飯器に具とコンソメをポンしてポチです。

かぼちゃは前日の煮物を潰してマヨネーズで和え和えするだけですし、いんげんの胡麻和えは多めに作って冷凍してあったやつなんで、あっという間にできました

うん、手抜き笑

受験が終わったら、ゆっくりお弁当作りたいです〜

・・・・・・・

寒くなりましたね

我が家では今年もひとり鍋が大活躍です

ひとりなのにシメまで楽しみます！笑

雑炊、うどん、ラーメン全部大好きです♡♡

皆さまもあったかくして、風邪などひきませんようご注意ください

では、また