最初に「あの酷暑の中、太田夏祭りに来て下さった皆さん そして朝からボランティアして下さった方々に最大の感謝 申し上げます、本当にありがとうございました」
１日開催での過去最高売上を達した事を報告致します（感謝）
サトー受け持ちの飲食の「食」部分でも過去最高売上を達成しました（感謝）
今年は梅雨も終わり 雨は無いと決めた所から「焼鳥・モツ煮・焼きソーセージ」と初の３種目をやる事に決め準備段階から奔走
お陰様で売り切った事 報告致します
ただ、その代償も凄まじく・・・
「またずれ」の極み↑
ただ、令和７年を生きていない昭和世代サトーですので見誤った部分もあった事は否めない
夏と言えば「生ビール」だけあれば問題無し という昭和価値感では生き残れない事を悟った
各々の価値観を適切に見抜いた発注が必要です
生ビールは発注分の半分以上残しました
レモンサワーは早々に売り切れて買い出し行かせました
ジントニックは夏祭りサルーン名物と１３年かけて根付いたのを実感
焼鳥のタレは「業スーの安焼鳥をタレで食わす」と試行錯誤しました
オジサン達から「モツ煮」を褒めて頂いたの恥ずかしい限りです
焼きソーセージをカリッカリまで焼くのは趣味です
映えスポットのウケがイマイチだったな～
腰据えて飲む方々が少なかったなと
初めて「ビリヤード」遊ぶ一般の方が想定の倍々超えた（通常は２組～３組）
とにかく「生ビール」があればいいという夏の思い違いは昭和世代だなと反省
そんな訳で本当に感謝しかありません
兄貴
シマくん
コニタ
サクライくん一家
トモノブ
クルミ
アヤカ
モトさん
夜片付け ピンボール組
朝準備 Ｏ澤さんＫ林さん
ＪＫ組も初夏祭りで超奮闘
上記面々は一人欠けただけでも大騒動になる方々です（感謝）
それでは「来年もまたお待ちしています」とお決まりの挨拶で締めたいと思います。
どうぞ 太田夏祭りへの御来場 2026年も心よりお待ちしています。本当にありがとうございました