ご無沙汰しております。
いつの間にか、すっかり放置していたこちらのブログ。
食べ歩いてるのも、飲み歩いてるのも相変わらずで
ブログネタは山ほどある日常なのですが
ズボラ癖がずるずると、、、
このズボラ期間の間、
mixiの方で遊んだり、Twitterで叫んだり、
超絶ぐだぐだな感じでやってきましたが、
最近やっとこさFBに手を出し始めました。
初めはつぶやき程度でしたけど
FBは日記とつぶやきの区別がなく文字制限もないので
少しずつ、文章が長くなり、
ブログ復帰への良いリハビリになりました。
FBで書き続けても良かったんですが、
あたし、ブロガーイベントにまた行きたい!!
ということでブログ復帰します。
心機一転、新しいブログで出直そうかとも思ったけど
以前交流のあったブロガー様のとこにもまたお邪魔したく
ブックマークの再設定なども面倒なので、このまま再開します。
またイチからコツコツがんばります。
よろしゅうに。
サーラ アマービレ
いつか行ってみたいイタリアン、アロマフレスカ。
そのアロマフレスカ系列で同じフロアにあるサーラ・アマービレでランチしてきました。
6人だったので、個室でした~。
飲み物はフリーフローで(!)
ビール(一番しぼり)、ワイン(赤・白)、ジンジャーエール(甘・辛)
ブラッドオレンジジュース
から選べます。
昔はスパークリングワインも選べたようですが、今は対象外。ザンネン。
上:3種のハムとスキアッチャータ
左:本日のカルパッチョ
右:うなぎとキャビアとジャガイモのフィルム
うなぎのヤツは定番メニューでアロマフレスカでも同じものが出るらしい。
こんな感じで小さいお皿がたくさん出てきます。
ちょっとずついろんなものを食べて楽しむ。
この先の写真は一品ずつ撮影してるので、大きく写ってますが実際は小さいです。
ふたくちサイズのカッペリーニです。
アジアの香りの車海老フライ
普段はエビフライのしっぽは食べないけど、
これはカリカリによく揚げられてたのでまるごと全部おいしくいただけた。
フォアグラのテリーヌ 金柑のマルメッラータ添え
フォアグラって甘いソースと合うんですよね。おいしかった。
トリュフっていつ食べても味がよくわからない。
こんなわたしでも味が理解できるくらいたくさん食べてみたいものです。
本日のお楽しみの小皿
ねぎの上に乗ってるのはうずらだったかな。チキン系のものでした。
さっぱりとしたお味。
頬肉がトロトロに煮込まれていておいしかった。
デザートは、他に和栗のクレープとワゴンデザートから選べました。
迷ったけど、この冬まだタルトタタンを食べてないなぁと思ってこちらをチョイス。
りんごの形のやつにナイフを入れると
トロリとした甘酸っぱいソースが出てきます。
他にはコーヒー、紅茶、エスプレッソやハーブティーなんかも選べました。
うっかり写真を取り忘れましたが、
パンはパン業界のネ申として有名なシニフィアンシニフィエのパン。
黒ゴマの入った1種類だけこちらで作っているオリジナルとのこと。
ランチのこちらのコースで6000円です。
白ワイン3杯、赤ワイン1杯、
ブラッドオレンジジュース1杯いただいたので
なかなかお得だったなぁと思います。
ちょこっとずつなので男性には物足りないかもですが
女子にはいいと思いますわ。
お店の場所は銀座一丁目の駅からスグです。
詳しくは省略。知りたい方はググってくだされ。
ということで、気まぐれに再開したグルメ記事でした。










