おでこ？！
かーちゃんが、ちょろさんに向かって
「おでこ、おいで！」と呼びかけています。
何故「おでこ」なのか。ナゾです。
ちょろさんはそれでもその呼びかけに応じます。
てゆーか、「そもそも『ちょろさん』じゃねーし！」って思ってるかしら。
勝手な呼び方ばかりする家族でゴメンネ。
モノリス
もう既に先月のお話になりますけんど、
ミシュラン１つ星フレンチから独立したシェフが開いたお店、
モノリスでディナーしてきました。
このところ、更新が滞りがちですが、地道に食べ歩いております。
今回いただいたのは一番人気で、毎月メニューが変わる
おまかせ｢モノリス｣(7,500円)というコース。
サービス料ナシ！！！
パルミジャーノせんべい
卵液を融点ぎりぎりで温めて～とのことですが
本当ならこんな言い方はしたくないのですがと
前置きした上で、スクランブルエッグ的なものと説明してくれました。
ジュレ、蟹、トマト、ウニ、下はアボカド。
ホタテが甘くておいしかった。
それと、マッシュルームのスープだったかしら。
イサキのポアレ。
皮がパリパリでおいし。
フォアグラと子牛とマッシュポテトのミルフィーユ。
アスパラソバージュ添え。
お口直しの青しそのシャーベットと白ワインのジュレ。
爽やかな味わいでウマー(・∀・)
ココナッツムースとパッションフルーツシャーベット
フィナンシェ・アーモンドチョコ・焼きマシュマロ
写真にはありませんが、食後の飲み物は
コーヒー、紅茶、ハーブティーから選ぶことができ
わたしはコーヒーをいただきました。
これまた写真にはありませんが、
シャンパンと赤ワインをグラスでいただきまして
お会計は1万円ちょい。
サービス料がないのは本当にお得です。
やー、ご一緒したみなさまは、
それはそれはグルメ情報に精通した方々で
会話の中にいろいろ学ぶところが多かったです。
また、味を確認しに行きたいお店が増えてしまいました。
【モノリス （MONOLITH）】
東京都渋谷区渋谷2-6-1 平塚ビル1階
03-6427-3580
ランチ 11:30～15:30（L.O14:00)
ディナー 17:30～23:00(L.O21:00)
定休日：月曜日
