稲荷町・ラーメン「てんくう」

今年の夏は圧倒的に餃子ブームなんですけど
最近自分の中でラーメンがプチブームなんでやんす。

今回は浅草と上野の間くらいにあるラーメン屋さん
「てんくう」さんにお邪魔してきました。

こちらのお店でいただきたかったのは
鶏塩つけ麺。

太麺と細麺が選べます。

わたしは基本的に太麺の方が好きなのですが
大将的には細麺がオススメとどこかのブログで拝見したので
細麺で。

あっさりした鶏スープがおいしい。
最近のつけ麺はボリューミーでなんで
細麺の方がチュルチュルっと食べれていいかもしれない。



そして、麺を食べ終わったらスープ割りです。

魚介系のスープで割ってくれるので
いままでのつけ汁から味の変化があって楽しいです。
そして、すごーくさっぱりなんだけどダシが効いてておいしい。

体に悪そうなラーメンスープは残すようにしてますが
こちらのスープはおいしいので全部飲んでしまいました。

全部飲んでしまったのに
不思議と後で喉がカラカラ…ということにならなかった。

と、いうことは？
塩分控えめだけど、ダシがしっかり効いてるから
味が薄く感じないってことなのでしょうか。

いま振り返ってみると、そんな気がしてきました。

ここは最近食べたラーメン屋さんの中で一番気に入りました。

【てんくう】

東京都台東区松が谷1-3-15 佐野ﾋﾞﾙ１F
TEL 03-3841-5962
営業時間 [月～土]
11:30～15:00
17:30～21:00
（なくなり次第終了）
[祝日]
11:30から15:00
（昼のみ）
定休日 日曜日