イタリアワインセミナー
先週行ってきたワインセミナーはイタリアワインの飲み比べ。
今までもワインセミナーに通ったことはありましたが
そちらはオーストラリアワイン中心のシリーズだったし、
イタリアワインをイタリアワインとして認識しながら飲むのは初めて。
6種類のワインを40ccずつ、先生の講義を聞きつつ、
お料理と合わせながらテイスティングします。
今回テイスティングしたワインは
1本3800円~8000円くらいの価格帯のものなのですが
とても気に入ったものに出会いました。
フォーゲル・マイヤー・モスカート・ジャッロ 白 2006
4300円
モスカートはマスカット。ジャッロは黄色という意味だそうです。
当然ながらブドウからできているのですが、
香りがとてもトロピカル。だけど辛口。
イタリアワインもなかなかおいしいんですね~。
ワインは奥が深い。ワインだけじゃないか。
お酒は奥が深い。
左から2番目のがフォーゲル・マイヤー・モスカート・ジャッロ。
来週はシャンパンのセミナーに行く予定です♪
