人形町・BROZERS'
ラーメンだったり、焼き鳥だったり、もつ鍋だったり
ワインバーだったり、スイーツだったり、
極めたいジャンルは多々ありますが、
新しく極めたい道のひとつ!
グルメバーガー。![]()
グルメバーガーめぐりをする上で
そして、グルメバーガーを語る上で
絶対外せない超有名店、
人形町のBROZERS'に行って来ました。
普段は行列覚悟の混雑だというこのお店ですが
平日の夜なら空いてるみたい。
だって、入店時は私たちだけで貸切状態でしたから!
シンプルなチーズバーガーで味を確認したいような
アボカド好きとしてはアボカドバーガーが間違いないような
ぅわーん、目移り~!!
だけど、お店の一押しだというロットバーガーに決定。
中身はベーコン・エッグ・チーズ・パイン・ビーフパティに
トマト・レタス。
ソースをBBQ、テリヤキ、ホットチリ、スイートチリの
4種の中から選びます。
ハンバーガーとか多くのバーガーはBBQがデフォだったので
基本の味がいいなぁと思ってBBQにしました。
ビールを飲みながらバーガー様の登場を待ちます。
わくわく。
そしていよいよ、バーガー様が・・・
ドーン!!
おぉ、神々しいそのお姿。とてもボリューミー。
しっかりと肉肉しいお味でうまーい。
パンが外はカリカリ。中はフワフワでウマー。
ちょっと甘みがあるパンに、ごまが香ばしい。
ハンバーガーを食べて、
「パンがおいしい!」って思ったのはこれが初めてかも。
パインの甘みも自然に調和してて全然気にならず、
むしろいい感じにコラボってました。
ロットバーガー with ビールで1950円でした。
やっぱりシンプルなチーズバーガーも食べてみたいなぁ。
でも、他のお店にも行ってみたいな。
さて、お次はどちらのお店にいたしましょうか。


