さて、ただ答えを載せてもつまらないので、ヒントのみ掲載します。和訳一歩手前までの足取り＝品詞分解を説明したいと思っています。全訳が知りたい方はコメントにてご連絡ください。
1. Cantant et rīdent.
- cantant< cantō：3人称複数現在、「歌う」
- et = and
- rīdent< rīdeō：3人称複数現在、「笑う」
2. Nōn scrībō, sed legō.
- nōn A, sed B：「AではなくBだ」
- scrībō：1人称単数現在、「書く」
- legō：1人称単数現在、「読む」
3. Nōn modo cantant, sed etiam bene saltant.
- nōn modo A sed etiam B：「AだけでなくBも」
- cantant< cantō：3人称複数現在、「歌う」
- bene：副詞、「上手に」
- saltant< saltō：3人称複数現在、「踊る」
4. Neque legis neque scrībis.
- neque A neque B：「AもBもない、AもせずBもしない」
- legis< legō：2人称単数現在、「読む」
- scrībis< scribō：2人称単数現在、「書く」
5. Vel labōrant vel iūdunt.
- vel A vel B：「Aしているか、それともBしているかだ」
- labōrant< labōrō：3人称複数現在、「働く」
- lūdent< lūdō：3人称複数現在、「遊ぶ」
6. Tacēs, neque flēs.
- tacēs< taceō：2人称単数現在、「黙る」
- A neque B：「AしてBしない、AするがBしない」
- flēs< fleō：2人称単数現在、「泣く」
7. Quis cantat et rīdet?
- Quis = Who
- cantat< cantō：3人称単数現在、「歌う」
- rīdet< rīdeō：3人称単数現在、「笑う」
8. Rīdēre nōn licet.
- ridēre< rideō：不定法（=英文法の「to不定詞の名詞的用法」に相当）、「笑う」
- nōn：副詞、「～ない」
- licet< licet：不定法、不定法＋licet = 「～することは許される」
9. Cūr nōn dormītis?
- Cūr = Why
- nōn：副詞、「～ない」
- dormītis< dormiō：2人称複数現在、「眠る」
10. Quandō canitis? － Hodiē nōn canimus.
- Quandō = When
- canitis< canō：2人称複数現在、「歌う」
- hodiē：副詞、「今日」
- nōn：副詞、「～ない」
- canimus< canō：1人称複数現在、「歌う」