結婚式

一人のパートナーの結婚祝いパーティーに呼ばれた。
街のはずれのリゾートマンションみたいな？トコに呼ばれ、、ほぼ、サウジアラビアの国境の近く
楽しいひと時でした。クウェートはイスラム教なので、男女別々に結婚式を挙げる、そして、他の国で今は、一緒に家族同士でだけで挙げるらしい。興味深いです。
いろんな、国の、色んな、伝統、仕来り、歴史、マナー、、、行かなければ、住まなければ、働かなければ、、分からない事が沢山ある。。世界は小さくないな～～
色んな、人を紹介され、勿論、残りの４人のパートナーも来て、クウェート在日大使の息子とか、みな、とにかく、お金持ちばかり、、でも、みな、ナイスな人たちです。
１０人くらいに、LAで出した最初の店に来てた、美味しかったのに何故閉めたの？って言われたけど、誰も覚えてない、、　皆、楽しみにしてるらしい、今回、僕がクウェートに来て、お店出すの、、頑張れねば、、、事、僕のパートナー達のコネクションは素晴らしい。
やはり、石油産出国は資金が豊富なので人材も世界中からつれて来れる。
一人のパートナーと、次は何だそうか？って話で盛り上がった。言わないと、叶わないからね。
良い、経験させてもらってます。後は、気合いいれて、素晴らしい料理を創るだけだ。
頑張っていこう。。。