やれる時にやっておかないと
親心もなんですが、
もう一つ私が頑張る理由は
孫に日本食食べてもらいたい気持ちゆえ
1週間LAに行く前に
義理息子いないから遠慮せずに
最初はおでんから
おでんって大根が臭いから義理息子もNO
2日目は天ぷら
3日目はチキンの柔らか煮
4日はコロッケ
もちろんこれ以外にもカボチャの煮物
きゅうりの浅漬け
焼きそば、ナスの揚げ浸し
蓮根のきんぴらなどなど
家にある野菜をなるべく使って
野菜好きの孫が喜ぶように😀
右上はセロリ、にんじん、玉ねぎの
みじん切りをレンジでチンして
娘に牛のひき肉を買ってきてもらって
ミートソース作ってるところ🍝
野菜を柔らかく短時間で煮あげるコツは
チンしてからが良いの
来週は私がいないから
それまで少しでも娘が楽できるように
娘ももちろん日本食好き
お豆(大豆の水煮から)も少し
冷蔵庫がパンパンになってしまったけれど
娘には喜ばれ
できるだけお料理してます。
日本食食べてほしくて