LAのそれも近所のCostcoで売ってました。
アメリカでも秋になると出てくるキノコです。
今までシアトルの娘のところに行くと
必ず買ってたけれど、
LAでも買えるって、最高です。
なかも綺麗な状態$12.99でした。
何年か前は$9.99だけど
最近なんでも値上がりしてるから、
このくらいの値上げは仕方ないです。
ファーマーズマーケットなどのキノコ屋さんでは
$30越えは当たり前ですからね
全部洗って適当なサイズに手で割って
ボールいっぱいできました。
炒めて塩胡椒、生クリームを使って
ソースを作ります。
贅沢なキノコソースです。
スパゲティーは使いたくなかったので
しらたきのフィットチーネを使って
キノコのクリームパスタ🍄
美味しい要素しかないです
これ作りながら、
はっと思い出して友達にもご連絡。
グルメな友です。
すぐ買いに行ったそうです。
まだ売ってました。
良かったです。
日本の方(我が家も)は(北米産)松茸を買いますが、
このキノコも香り高くですごく美味しいです。
キノコソースやキノコ汁にしても激うま
今ならCostcoで
お手軽に手に入るので是非お試しあれ。
美味しいんです