NOBU HOTEL & NOBU @ CAESAR'Sシーザーズパレスの中にノブホテルとノブレストランがオープンします昨日は、シェフとその家族や友人を招待しての練習日=ドライランノブを堪能して来ました「イエローテールハラペーニョ」今やアメリカの寿司レストラン定番メニュー。NOBUがオリジナルらしい。。。刺身サラダ。玉ネギいっぱい「まつひさドレッシング」ですこの後は、酔っぱらいお店の写真や、他の料理の写真(シェフ夫くんが撮影しているはず)はまた後日アップします