こないだFIREちゃんを買う時に相談した友達からクリスマスプレゼント🎁が届きました🎄🎅早っっ笑笑


ダイダイダ大好き❤なヒグチユウコ先生のファースト作品集


あぁぁぁぁぁ幸せ〜


そう。


ダイダイダイ大好きのクセに諸事情によりあまり自分では買ってないんです。←ただの貧乏やんw


しょこたんのブランド、マミタス×ヒグチユウコ・コラボの商品も同じ友達から過去にいただいて、めっちゃ大切に使ってます


わたし、レアアイテムって、もったいなくて使えない人だったけど、最近は大事に大事に使うことを覚えました


好きな物をガンガン使うと人生が豊かになりますね


かなり気の早いサンタさんありがとう





きょう観た映画は、釈由美子さん主演の『修羅雪姫』


むかーしむかしに観たような気もする。


てか、無駄に豪華キャストでビックリ


飯テロのゴローさん(重松豊さん)や海猿(伊藤英明さん)がめっちゃ若くて笑った。←笑うところじゃありませんがw


内容は…まぁ、置いといて。


殺陣が斬新。


上戸彩ちゃんの『あずみ』を思い出しました。


似てるって訳じゃないんだけど、速い動きの割に無駄な動きが多くて。気になる。


アクションとしてはカッコイイ


ただ、実戦だったら確実に脇攻められて死んでるよね?って感じでした笑笑


寸止めも、それもう切れてるよね?って感じだったし笑笑


ストーリーは然程面白くなかったけど、アクションシーンと釈由美子×伊藤英明の絡みは面白かったです。



個人的に、釈由美子さんってこの映画とドラマ『7人の女弁護士』のイメージしかありません。


もっと評価されても良いんじゃない?って思ったりもしました。





リッチ系の食パンをホームベーカリーで焼きました。


ただ、材料全部入れて最後までおまかせ!


ではなく、あえて手を加えてます。



材料


強力粉…200g
薄力粉…50g
牛乳…180ml
砂糖…大さじ1
はちみつ…大さじ1
塩…2g
ドライイースト(赤サフ)…小さじ1(3g)

バター(有塩)…20g←後入れ。



はちみつ入り、バター多めのリッチ系。


あくまでわたしのレシピにしては…と言う意味です。


ドライイーストが赤サフ(低糖用)しか持ってなくて、糖分こんなに入れて大丈夫かな?って心配だったけど、全然問題なかったです



手間①

バター以外の材料を入れて10分混ぜてからバターを投入。


こねあがり。

手間②

1次発酵が終わる頃(うちの激安ホームベーカリーで残り時間2時間10分頃w)に一時停止して生地を取り出、ハネを取り除いて成形し、型に戻して再スタート!


長方形に伸ばした生地を3つ折りにして、端からくるくるーっと巻いたやつ。

あとは焼けるまで放置


どーーん。焼けました


形成時にハネを外してるので、スポン!と出せてストレスフリーだし、見た目も綺麗で良いこと尽くめ。


なんか、勝手にダブルソフト的な形になりましたw

切りました。(切るときはグルグル面を横にして切ります。)←わかりにくいかな?ナルト切りです!


ヘタ笑笑


ホームベーカリーで焼くと耳が厚くかたくなりガチだし、下が詰まって上がスカスカな焼き上がりになりガチだし、マズイよね。って思っていたので、一手間加えるようになりました。


ちょっとの一手間でキメが整ったおいしいパンが焼けるんです。


ホームベーカリーで焼いたパンはマズイ!と思って使うのを止めてしまった方に是非試してみて下さい。