大学入る前までは、友達がちゃんとできるか
心配だったけど、
実際は、めちゃめちゃできる！
コミュ障の俺でもたくさんできたんだから！笑
しかし、、、、
友達ができることは良いことなんだけど、
名前が覚えきれない。。。
廊下ですれ違って、
よー！とか言われても
今のなんて名前だっけ、、
みたいな（笑）
よし、がんばろ( ﾟДﾟ)
今日というか、昨日は
4月から僕が通うとある公立大学の
入学式でした！
それと同時に今日から
一人暮らし生活が始まったのです…
正直、料理の腕に自信はない。
とりあえず料理本を見て作ったのが
こちら↓
鶏肉のソース照り焼き！
これがうまい！しかも簡単！
じゃあ、一応作り方を…
1 鶏肉の余分な脂を取り除き、
大きめの一口大に切り、
塩コショウで下味をつける。
2 しょうが2かけを千切りにする。
レタスを食べやすい大きさにちぎる。
3 合わせ調味料(ウスターソース大さじ4、酒大さじ1.5、砂糖大さじ1.5)をつくる。
4 フライパンに油大さじ1杯を熱し、
鶏肉の皮目を下にして入れ、
ふたをし、時折ゆすりながら
中火で4～5分焼く。
こんがり色が付いたら裏返す。
5 余分な脂をふきとり、
しょうがを入れてひと炒め。
合わせ調味料をまわし入れて火を強め
汁気がなくなるまで炒め煮。
6 お皿にレタスをしき、
鶏肉をのせて完成！
けっこう短時間でできるので
オススメです！
はぁ、
今日は何を作ろうかな…
メニューを考えるのが1番面倒(笑)
iPhoneからの投稿
高校卒業！！
意外と三年間短かったなー。
まだ前期試験もあるし、受験勉強しながら残り二日を楽しむ！
あと静大合格する！