紅玉くん完結 の巻

今朝も若干寝過ごしましたが

なんとか無事に剣士くんを送り出すことができました

朝弱代表のらすりです

ひとり大騒ぎしていた紅玉の件

ようやく完成しました

ヽ(゜▽、゜)ノ

ジャムということで

らすり家の作り方ですが

　　　　　　１．　お鍋にりんごをちみつとお砂糖をまぶして

　　　　　　２．　しばらくおいて表面の砂糖がとけて水分が出てきたらそのまま弱火にかけます

　　　　　　３．　水は入れないでりんごの水分だけで煮てしまいます

　　　　　　４．　あとはこげないように気をつけてそのまま煮るだけ！

今朝はヨーグルトにかけて朝いただきました

今回は想像以上に甘さひかえめだったので

あとで炭酸やビネガーでわっていろいろ試したいと思います

いつもと違う濃い味りんご

らすりはだいぶ気に入りました

確かにシナモンやクローブと併せたら美味しそうですね♪

と言いたいところですが

ん？ちょっと待て

らすりはコンポートを作っていたはず・・・

紅玉のコンポートすなわち　煮リンゴのはず・・・

そう思ったみなさま

あれ？と思ってくださったみなさま

あなたのクエスチョンマークはまちがってないのですよ

昨日のんきにコトコト弱火にかけていた　のーてんきらすり

じっくり火にかけるつもりが

長くかけすぎたんですねー

そしてこげつきかけたんですねー

さらに慌ててへらでまぜちゃったんですねー

見事に自力にて崩れてくれたというわけです

(Ｔ▽Ｔ;)

証拠写真／途中まではごろごろしてたんです

おかんのふじコンポートはしゃりしゃり感が残るのですが

紅玉はどっちかというとふわふわ感がありました

これは素材の特性なのかなあ？

それとも買ってから少し時間が経ってたから

昨日のりんごがぼけていたのでしょうか・・

ま、

食感は違えど味は同じ

良しということで温かく見守っていただきたく

あとでおかんに連絡してみよう

みなさんも是非アドバイスをお願いします

m(_ _ )m

最近のわれらが剣士くん

そうとう業務が立て込んでいるようなのですが

朝ごはんを食べると食べないでは調子が全くちがうようです

みなさんも是非朝ごはんは食べて

お出かけ下さいね

それではいってらっしゃーい

(*＾ー＾)ノ

続：紅玉 の巻

木漏れ日がとってもきれいな今朝の西東京

らすりです

昨日はさっそくアップルパイにしようと思って
キッチンスケールをゲット

スウィーツを作るべく張り切って参ります

もはや今はみんなデジタルなのね

らすりの実家ではまあるくて

こういうバネがついてて、こうねじで０にあわせて（ジェスチャー中）

というようなはかりだったのですが

ない。

売り場に

ない。。

そんなわけであまり高くはないけど

我が家にこんなハイテク機器いいのかしらん！？

と恐縮しつつ即ゲット

うっきうきのるんるんで家に帰り

シンク下の扉をあけると

ない。

小麦粉がない。。

（午後３時４３分）

料理用にとってある微量のみ、とてもじゃないけど足りません・・・

慣れないことをするとこういうことが起きるのです

もう買い物いっちゃったしー

これからごはんの用意やらなにやらあるしー

・・・

今日は

ま、いっか

ということになり、もうすぐ紅玉くんはぼけちゃいそうなので、、

いま

コンポートになろうとしているというわけなのです

みなさんもうっかりには是非ともお気をつけください

らすりは特に気をつけます

ではでは今日もいってらっしゃーい

о(ж＞▽＜)ｙ ☆

紅玉 の巻

knitting　now

みなさんおはようございます

これまでの室内干しのうっぷんを晴らしあげた

洗濯魔らすりです！

最近はPCに向かう時間がなく　ぺタやメッセージのお返しができていませんでした・・・

これからお返ししていきますので　よろしくお願いします(^O^)/

さてさて今回の台風はうまくそれてくれたので

築15年の我が家は前回の台風のように

きしむこともなく

ゆれることもなく

無事に昨晩を乗り越えました

八丈島や千葉周辺のみなさんだいじょうぶでしたか？

本日のお題はこちら

真っ赤な紅玉

らすりはいつも

祖母からおかん宛に大量に届く長野産のりんごで育ちましたので

りんごLOVEであります

いつもタイミングを逃して買いそびれてしまう紅玉

近所のスーパーでお買い得品になってました

しかしながらいつも食べる「ふじ」などと違って

紅玉は酸味が強いのが特徴とのこと・・・

ためしに一つむいてみよう♪

ふむふむ

確かに酸味が強いのね

でも味が濃い感じがしてきらいじゃないかも

は！

うちのだんなはすっぱい食べ物がダメだぞ　

Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

案の定

梅干食べたわけでもないのに

隣で
すっぱまんと化す剣士くん

紅玉はいくらなんでもそこまですっぱくありません

慌てて蜂蜜まぶしてレンジでチン

ふわふわになって味も濃くって

剣士くんもすっぱまんにならずにすみました

これからすっぱくない紅玉の御菓子に挑戦したいと思います

今年は台風の影響でりんごが少なそうで心配ですが

今日も元気に参ります

ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

来ましたよ～ の巻き

モバイルからこんばんわ
らすりです



とうとう我が家にチェストが到着しました
これでやっと段ボールが片付きまっせ

　胡桃材です

それを

　剣士くんと二杯


かなりのほりだしものを見付けて
吉祥寺の某店で思わずほくそえんだわれら夫妻
♂(￣ー￣)ﾆﾀﾘ☆♀(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

そう
静かな交差点で二人

にやにや




現在は寝室を片付け中
のんびり段ボールをなくしまっす



明日も
みなさん気を付けてお出掛けくださいね

それでは良い夢を
おやすみなさい
p(^-^)q

最近の我が家 の巻

みなさんお久しぶりです

らすりです

最近の西東京はどんより曇り空

このところ

ちょっとした晴れ間に慌てて布団を干したり

うちのだんな　われらが剣士くんと痴話げんかしたり

チェスト配置を妄想したり

気づけば更新がストップしてるやないかい

初公開！！きちんと太眉のうちの剣士くん

・・・

何をかくそう、

今日は待ちに待ったチェストが到着する日♪

以前っとはだいぶ変わる予定なので

後ほどうっきうきアップにてご報告します

みなさん楽しい週末を過ごしましょうぞ

それではまたのちほど～

(￣▽+￣*)