いつも辣上帝サンラーフンを
応援ありがとうございます。
3月に植えたアスパラが、まさかの
お役立ち野菜になると思いませんでした。
9月に入って、日照不足で！！
葉物の、育てている野菜が。。。
黄色くなってしまったり、葉が黒くなってしっててｗｗｗ
収穫激減。
実る系のは、花が受粉すればOKなので。
ナスやしし唐、オクラは順調です。
後は、日陰でも育つアスパラが
ニョキ♪ニョキ♪出てきてくれるので
とりあえず野菜を買わない生活継続中♪（自給自足）
こんなに、長雨になると思わなかったので。
ほうれん草や、小松菜植えてしまったのは、、、アウトかな。
とりあえず、6月に植えて枝豆をせっせと収穫中。
そしてご近所さんにお配り。
今日も、土いじりに忙しい1日でした(笑)
明日は、台風らしいので大人しくしてるかな？
野菜作りか？酸辣粉作りしか興味が沸かない？
オタクです。
そんなオタク気質な人が作る。
酸辣粉は、春雨からこだわって作りました。🍜🍜🍜
国産、極太春雨です。
こんな太い春雨見たことが無いと言われます。
たぶん、無いかと思います。
なんせ茹で時間20分ちょっとかかります。
太麺にすることにより、
麺の食感が強調されたり、ほんのりした甘みのある麺が
酸っぱ辛い汁と相乗効果でおいしくなります。
そんな、新食感春雨をお楽しみください。
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
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