いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
今日は、たまたま常連さんとご新規さんが重なってしまい。
週末ランチのような混み具合でした。
私も、『え？』っと思うくらい。
油断していたというか、
どっちみち、20分茹で時間がかかるので。
満席の時は、注文して戻って来てもらうスタイルにして
問題解決♪
たまには、こんな日もないと。。。。
お店消えちゃうから（笑）
有難い日でした。
元々、店内の席数が少ないお店です。
ワンオペ営業なので、私が一人で回せる事が基本となってます。
席数を減らしています。（現在10席程度）
そのため、ご近所の方はテイクアウト酸辣粉が多いです。
皆さんに、気を使っていただいて嬉しいです。
テイクアウトだと、
残った汁にご飯とチーズ入れてリゾットのように
食べれる特典も魅力なんです。🍚🧀
いろんな楽しみ方があるので、
自分スタイルで、酸辣粉を楽しんでいただけたらOKです。
（ベジタリアン酸辣粉）
火曜日は、ランチのみの営業です。
時間が短くてすみません。
帰宅後も、タオルやエプロン洗濯したり。
パソコン業務等、目に見えぬ雑用が多々あります。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
それと辣上帝は、しゃぼん玉石鹸（シリーズ）で、
フキンやタオル、エプロン等を洗濯しています。
勿論、食器類も。
合成洗剤が気になる方など、安心して食べれます。
SNSで、洗剤に含まれる蛍光剤が。。。
フキン類から食品へ移る映像を見た事がきっかけです。
昨年から、添加物ゼロの洗剤に変えました。
特に食器類は、合成洗剤より、油汚れ効率が悪いんですが。
健康優先にしてます。
その分、洗い物に時間をかけて洗ってます。
お会計とか、ご注文に気が付かない時は、
声掛けしてください♪♪♪
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
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袋麺サンラーフンは、店頭またはホームページよりどうぞ♪
茹でるだけの簡単なセットです。
野菜だけお好みのを入れてください。🍃🍃🍃
特注春雨の独特なモチモチ食感が、癖になるお店です。
ぜひぜひ、新食感春雨をお楽しみください。🔰🔰🔰
