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慶兄のラーメン日記@天翔 no.14

KENNYです。
夜中の池袋に「あのラーメン屋さん入ったことあります?」って質問にうまく答えられなかったので、
日曜の昼に行ってきました。
池袋北口の「天翔」
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オープンした頃に入ったきり、食べに行ってませんでした。

久しぶりに食べてみると、普通に美味しいかったです。
魚節のパンチのあるラーメンで、少し甘みがあります。

落ち着く味でした。

並ばないで、気軽に食べれるのは、お客からしてみれば良い事です。

ランチだったので、ご飯と中盛りにしてしまいました。

痩せる気はあります。

昨日は、代々木の一風堂の白丸味噌を食べてきました。

感想は後ほど。

今日、朝の体重69kg

昼飯、コールスローとたらこおにぎりと水。

いまから、駒沢にレコーディングに行ってきますので、久しぶりに「まるきん」でも
食べに行こうかな~。この前、ミクトモの「番長さん」が一番好きなラーメンって言ってた。
人が、美味しいって言うと特にた食べたくなりますよね?

クチコミって凄い力を持っていますよね。


東武練馬南口の商店街に、ジゴロのつけ麺屋さんがオープンします。

1号店ではつけ麺を食べた事があるのですが、あれから進化したつけ麺を食べるのは楽しみです。

探索2

銀座、新橋、有楽町、この界隈の美味いラーメン屋さんを探す為に、
3時間ぐらい、寒い中歩き回りました。
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ホコ天を久しぶりに体感。

途中、国際フォーラムの骨董市など楽しみ。
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ブラブラ歩き回って。

たどりついたのが、池袋。
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土佐っ子ラーメンも食べたくなっていた。

環七土佐っ子ラーメンって言えば、板橋では当たり前、全国のラーメンブームの先駆けです。
全てはココから始まったと思います。

話を戻します。
前日、夜中に「三田製麺所」を食べた辺りに到着。

そのとき「天翔」と言うラーメン屋さんを日野原さんが指さして
「あのラーメン屋さん入った事あります?」って言う質問を思い出した。

何となく、魚節のラーメンってしか思い出せなかった。

それから、この店に行ってない事を考えれば、そんなに好きではないはず。

ぐらいの記憶しか出て来ない。

そのお店がオープンした時に、行ったきり行ってなかったので、
味もなんとなくしか答えられなかったのが、悔しく。

その店に行った。

つづく。



探索

KENNYです。
日曜日に銀座で食事の約束があったので、行ってきました。

その前に、東京銀座画廊で行なわれている、書道展によりました。
お目当てはこの顔
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富山出身、板橋在住の中村君の作品を見に行ってきました。
完全に、グリーンベルトって言う遊歩道で撮ってますね。

話はかわりますが、前々日に中村くんから頂いた、富山の料理
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昆布じめにした、ザス(カジキ)、かわはぎ、イカ

コレは、旨味がハンパ無かった!

板橋に居てこんな美味しいものが食べれるなんて、思わなかった。日本酒でいきました。

中村くんの作品です。
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素晴らしい!

でもこの会場で、一番クリエイティブ且つアグレッシブルな作品は、受付で記帳した僕の字ですね。

僕もクリエイターの端くれですからね~


流石、書道展!

スズリと筆が受付に置いてありました。

僕は、書道1級、ぺん習字3級です。

ちなみに、凄い下手で信じてくれません。

知り合いからは、父の力で合格した。まで言われました。

中村くんがどんな字を書くのか見たかったし、中村くんの本気を知りたかった。


その後、食事の場所が変わった連絡が来た。
ラーメン探索でもするか~。