特攻の拓３

ケニーです。
今月の「特攻の拓」読みましたか～


春樹と誠さんと夏生さんと天羽はこんな感じで出会ってたんだ・・・

楽しい！

もっと読みたい！

タウンページぐらいの厚さで！

慶兄のラーメン日記 海神＠新宿

慶兄です。
ラーメン食べてますか～

先日、僕のラーメンへの情熱を理解してくれない妻と仕事終わりで新宿で待ち合わせをし、海神へ行きました。

妻は「どんなラーメン？」

僕は「海神例えるなら、料亭で出てきそうなラーメン！」ってイメージを伝えましたが、

妻は？？？

上手く伝わらなかったので「とりあえず食べてみろ！」っと吐き捨てた。

アラからダシをとっています。
今日のアラは


２人とも、あら炊き塩ラーメンセットをオーダー

凄い奇麗なスープです。
鶏つくね、海老つみれが乗ってます。

魚の出汁がまるで、料亭のお吸い物の様な味です。

セットにはへしこの焼きおにぎりがついてきます。（単品だと１個２００円）
セットの方が安いので、いつもセットにしてます。


最後は、残ったスープに、へしこ焼きおにぎりを入れて雑炊の様にして食べます。


妻がスープを一口した時に僕は言いました。

「俺の言ってた、料亭のラーメンって言った意味わかった？」

妻はうなずき「わかった。」っといいました。


新宿駅の東南口の目の前にあるので、帰宅時に気軽に寄れるのが怖い存在のらーめん屋さんです。

さっぱりしていて、コクはあり、魚臭さは全くないです。
美味しい塩ラーメンが食べたいって思っている人、一度食べてみて下さい。

料亭にラーメンは無いですが、料亭にラーメンがあったらこんなラーメンでしょう。

では、ラーメン屋さんで会いましょう。

支那そば屋 こうや＠四谷

慶兄です。
ラーメン食べてますか～

先日、四谷で打ち合わせがあったので、久しぶりに「こうや」へ

四谷って正直食べる所に困ります。
だから、いつも「こうや」へ！

ラーメンが食べたい時は、歩いて麹町へ行き「つじ田」
もしくは市ヶ谷で「Due Italian」、「くるり」を食べる事が多い。



「こうや」と言えば、ワンタン麺ですね～



昔ながらの、支那そばに大きなワンタンが５個も乗っています。
具の肉がジューシーで、レンゲを上手く使い、小龍包の様に醤油とお酢をかけて食べても、
楽しめます。

ワンタン麺ではココはベスト３には入ってきますね～。


この店は、中華料理も美味しく、腸詰め、豆苗の炒め物、手羽を煮込んだヤツなど、夜に行くと
中華の一品料理をつまみに沢山の人が、お酒を飲んでいます。

純粋にラーメンの写真を撮っているのは僕ぐらいでした。
両隣は美味そうにビールと手羽先を食べていました。
ヤバいビール飲みたくなってきた。

ランチもお薦めですが、夜も良いですよ～。

四谷で食べる所を迷ったら。
「こうや」へ

ヤバい腹減ってきた～。