春爛漫とバタバタ毎日のお助け常備菜* | ハレノチクモリノチハレ♪

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雑貨もインテリアもハンドメイドも大好きな2児の母チャンです♪
家族の笑顔と日々の楽しいおしゃべりが私のパワーの源です!
子育てキロク、好きな時間の過ごし方、日々想うことなどを、少しずつマイペースに綴っていけたらなぁと思います*



こちら福岡は桜が満開です✨✨✨

お花見……というほどゆっくりできませんでしたが、家族でちょっとだけ満開の桜を見に行きました♪










緑とのコントラストがほんとにキレイで、あ~、やっぱり桜はいい💓って感動しちゃいます(*^^*)

なんとか息子クンも写真撮影一枚だけ頑張ってくれました(;^_^A

春は桜だけじゃなく、小さな花もほんとにかわいくて😊







そして我が家の小さな庭でも、後少し!!っていう楽しみな花達が(*'▽'*)




コデマリの花のつぼみがたっくさん⤴⤴
ほんとに後少しです♬

そして

小さな苗木を鉢植えしてから、今年初めて蕾が(//∇//)
モッコウバラのつぼみです✨✨✨
一年目には小さな青虫がうじゃうじゃついて、葉っぱを食い散らかされて瀕死の状態に💦💦
そしてそれから2年……やっとやっとつぼみがついてくれました(T^T)
うれしい……💓

今年は白のコデマリと、黄色のモッコウバラでステキな春の庭になってくれそうです✨



+++++

穏やかな春の陽気とは真逆に、ドッタバッタな毎日の我が家。

昨日は三年生にして初の学童保育デビューの娘が開所式に。
私の心配をよそに、「楽しかったよ~😉」って帰ってきて、やっぱりこの子は、何でも楽しめるこの前向きさが長所だなと^_^;
イヤなところもあったよ、って話してくれて、でも楽しいことを純粋に楽しめる、天真爛漫なムスメ。
このパワーがあれば、これからの人生、どんなことでも乗り切ってくれそうな気がします(*^_^*)


さて、そんなこんなで、私もパパも、そして娘もお弁当が必要な毎日。
ヘトヘトで仕事から帰ってきて、バタバタに夕食……という流れの中、夕食のおかず&次の日のお弁当のおかずを作る元気がなく……(▼∀▼)

なので、先週の中休みの水曜日、常備菜を何品か作りました。



写真以外にあと2品。
これで週後半のお弁当と夕飯のおかずを乗り切りました💨💨

これ、ほんと助かった!
夕食は副菜を考えず作らずで、メインのお肉か魚を焼くか煮て、汁物をチャチャっと作ればいいだけなので、すごくラクで。

お弁当もこの常備菜をつめて、あとは玉子焼とかウインナーとかだけで十分で。

なので、来週頭の分をさっきちょっとだけ作りました。



ピーマンとちくわのきんぴら、
蓮根とツナの煮物、
オクラ(とりあえず茹でただけ。明日辺りに和え物にします)

あと、明日時間がある時に更に3品ほど作る予定です。

ちょっとあると助かる常備菜。
これから一気にたくさん…は性格上ムリなので😓(料理はあんまり好きじゃないので)、時間を見つけてちょっとずつ頑張ろうかなと思いますo(^-^)o



明日は福岡は雨予報(*_*;
満開の桜、散りませんように…