6月ソウルの旅行記も
そろそろ終わりが見えてきました。
そしてどんどん記憶が薄れてきているかも😭な
お年頃です。
皆さんのあつ〰️いリクエストから
ニンニクたっぷり🧄タッカンマリが味わえる
ソンガネタッカンマリ
帰国前日のこの日
苺ミルク飴さんとsumimomoさんは美活
朝 やってきたSAKURAさんは午前中ご一緒したあと
それぞれの美活にと
別行動でした。
お店の前に19時集合の約束をして
私が到着したのが10分前。
すでに満席ですが
先客の様子から、30分待ちくらいかな？と予想し
ウェイティングの声がけ。
同時に、店員さんたちがざわつき始め
すぐに後からやってきたお客さんに
「スープが売り切れ」とお断り❌
この日、私たちが最後のお客となりました✨
数分遅れて到着したら
完全にアウトです。
こんなにたっぷりのニンニク🧄なのに
他で食べるタッカンマリより
ニンニク感がないのが不思議🤔
店員さんが2口サイズ位にカットし
蓋をして煮込みます。
前回に訪れたときもそうだったけれど
吹きこぼれそうになって蓋を開けて
火力を弱めてしまうと
店員さんに注意⚠️されます
煮込んでいく過程
どんどんコクのでてくるスープの変化を味わいながら
お酒のアテにするのも楽し
みんな「美味しい」とガンガン箸が進み
🦴骨の山
ご覧のように
〆はカルグクス
カルグクスをオーダーするとき
sumimomoさんたら、3人前食べる！っていうのを
皆で阻止して2人前に阻止✋(笑)
そんなやり取り
今 思い返しても楽しかった思い出です。
それぞれのショッピングの話とか
他は何を話したか忘れちゃったけれど
ずーっと笑っていた思い出しかない。
住んでいる地域が違ったり
それぞれの仕事や家族のこともあるけれど
年に1度はまたこうして
ソウルで再会したいねー😊って約束して
ホテル飲み しましょっ💪