べーこん。良いベーコンが売ってないので(売ってても高い)自分で作ってみたけど、考えてみたら良い豚バラも入手困難なんだなぁ。脂身ばっかりなんだよね( ˘•ω•˘ ) 画像は割りとマシなところを撮ったけどヒドイところはほぼ脂身。。。まぁ、しょうがない。紅茶も緑茶も無かったからルイボスティの茶葉でスモークした。わりとうまい。案外茶葉は何でもいいんだね。笑