イタリア ピエモンテ州の赤ワイン
『オット・ブッチェ ピエモンテ ロッソ デッツァーニ ２０２１』
インポーターは、東京実業貿易さん
CORK（カクヤス）さんで購入 税込価格、１７３８円
オット（８つ）のブッチェ（ブドウの皮）という名の通り、
８種類のブドウ品種を使ったワイン
アルバロッサ、カベルネソーヴィニヨン、シラー、ドルチェット、
バルベーラ、フレイザ、ボナルダ、メルローのようです
ムラサキも気持ちあるルビー色
紫蘇、ブルーベリー、あずき、
バニラ、チョコレートなどの華やかな香り
酸はそこそこあるとは思いますが、タンニンとのバランスが今ひとつか
色んな品種を混ぜるのは面白いですが、そのバランスですよね