フランス アルザス地方のオレンジワイン
『ヴィニョブル・デュ・レヴール サンギュリエ 2022』
インポーターは、ヌーヴェル・セレクションさん
蕨の葡萄とくまさんで購入 税込価格、5478円
セパージュは、リースリング60%、ピノ・グリ40%
樹齢約50年のブドウで造っているそうです
アルザスではあまりしないマセラシオン・カルボニック醸造が
特異な(サンギュリエ)なのでしょうか
こんな色だとは思いませんでした
オレンジというより褐色の入ったオレンジ色、ザクロ色
レッドセンセーション
やはりザクロの香りがしています、ビワやアプリコットジャム
かなりドライ、残糖ゼロ 収斂性で、口の中シュワシュワ
濃縮感が凄まじいです、たくさんの複雑なエキスがぎゅうぎゅう詰