先日ご案内した
パスタセット
平日限定 としておりましたが
土日・祝 もご提供いたします。
ぜひ、ご利用下さい。
また、近々にクリスマスディナーコース
ご案内させていただきます。
年々お知らせするのが遅くなっていて
申し訳ございません
(今年は、あまり気張らず、リーズナブルなコースを
と考えております。)
先日15名様のパーティーがあり、
その時に(大人数ということもあり)
エゾ鹿肉のモモ肉を塊でローストしました。
これだけの塊ですと、中まで火が通るのに
かなり時間が掛かります。
この日も、パーティー開始3時間前から
焼き始めたようです。
仕上がりはこちら↓
この日は、お祝いのケーキも用意しました。
普段あまり取れない写真なので、
アップしてみました。