こんにちは。お菓子教室salon de chouquette のランコムです
ただいま甲子園休暇中です
連休で岐阜に行っていた際、
母から無理やりサングラスを奪った件（笑） ←詳しくはｉｎｓｔａｇｒａｍへ
気の毒な母のために、彼女の好きなオレンジのケークを焼きました♪
過去のレッスンメニューから、”ガトープロヴァンサル”
オレンジとハチミツをたっぷり使ったケイク。
みなさん苦手な乳化を助けるために、
ホワイトチョコレートを混ぜ込むのがこの生地の特徴
ご存知でしたか？
ミツバチが一生かけて集めるハチミツの量は、
わずかスプーン１杯なのだそう。
この１つのケークを作るのに、
ミツバチさん何匹かのお力を借りてるわけですね
さぁ、私たちが一生かかって成せることは何でしょう・・・？
教室でも人気の、プラスチックケースがぴったり♪
１２ｃｍサイズは在庫あるので、必要な方はお申し付けくださいね。
母に送る分以外に、少し余りございます。
欲しい方は、どうぞお早めに
