薬味

湯豆腐にネギは必須でしょ（笑）。

すいません。
個人的好みでした。
食べ物によっては、その素材にあった薬味は必須ですよネ。
話はそれるけど、私は湯豆腐は豆腐たっぷりが好きです。
白菜等他の食材はあってもお口直し程度で少しあれば十分です。
はい。豆腐大好きです。

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