初めての蕎麦しゃぶしゃぶ・・・・・・

あのね・・あのね・・・・。

台湾のお客さんが蕎麦を食べたいと言われた。ある種、意外だった。

あわてて、蕎麦屋さがせ～～～～で、探しました。

で、そこの蕎麦屋で蕎麦のしゃぶしゃぶがありました。

これは食べてみないとわからない。ってなわけで食べました。

ざるの上に１人前の蕎麦。その蕎麦が５個の塊でざるの上に乗っていた。

これを、竹ざるの中に、その蕎麦の塊をいれて、暖かいお湯にいれてシャブシャブ。

その後、氷の入ってる水の中に蕎麦をいれた竹ざるをそのまま入れて冷水で蕎麦を締めて、

後はざる蕎麦の食べ方。容器に入った汁にその蕎麦をいれたパクリ。

結構美味しい～。

蕎麦とゆう麺を温めて冷水で締めてパクリ。

いけるよ～。始めて食べる食べ方だった。

色々な食べ方あるものですね～。

てなわけで・・・・行ってきまぁ～～～っす。

気を使って飲んだ気しないし食べた気しない。

後２日頑張らねばいけない//トホホホホ・・・・。

by　２８ｍｍヘクトール。

言い出せば色々あるけど、だから何。

良いよね～？？　うふふ・・・・・