こんにちは。開店当時、夜な夜なキッシュを焼いていて、キッシュを見るのも嫌になって、かれこれ三、四年。裏話とは、人間らしいヒストリーが隠れてるようなものですよね。
だって、心を持つ人間ですもの。
売り上げに追われる、生活に追われる、夫婦関係、育児、私の天秤⚖️のキャリーオーバー
←キャパオーバー
結局は、限られた時間で楽しむのです。
そしたら、そしたら、
私軸の三、四年の間に技術が上がって、いとも簡単に作り上げて、考えもしなかった香草のディル（ハーブ🌿）何かもトッピングしてるではないですか
私って、進化、進歩してるて自分を褒めてあげます。
素敵なお客様にも巡り会えるチャンスだってある。✨
ゆる〜く頑張ります。お客様のご多幸！お店より応援📣してます。
ご訪問ありがとうございます。まだまだ未熟ですが、張り切って参ります。
愛を込めて
