

自宅の庭の「紅白の梅」は咲き揃ったようやが、桜が咲く気配は今のところはない(-.-)
相変わらず、おびただしい花粉が蔓延するだけで、ほんまに肌寒く鬱陶しい今日この頃や(-.-)
まぁ、そんな訳で、花粉症が酷い上に仕事が忙しい俺としては、ブログの更新がままならないのやが、
今日は久しぶりに、いつものように手料理を紹介してみようと思う( ̄0 ̄)b

脂肪肝対策で、最近は滅多に食わなくなった「牛のスジ肉!

アクと脂分をとことん削ぎ落とし、蒟蒻と一緒に煮込んで、


こんな感じに仕上げてみた( ̄0 ̄)b
医者からは「兎に角、よく噛んで食え!」と言われているので、どうしても牛肉が食いたい時はスジ肉が一番やと思う( ̄0 ̄)d
付け合わせの野菜サラダが大盛りなのはバランスを考えてのことや( ̄0 ̄;
う~ん、とりあえずダイエットは、今日現在で-6.5㌔達成♪
今月の課題は、血中脂肪をいかに減少できるかや( ̄0 ̄)b
それでは皆様、今日も一日元気一杯に頑張りましょう!
( ̄0 ̄)/