美味しかったレシピメモ
さんまの蒲焼缶に
キュウリとトマト
材料
さんま蒲焼缶（１缶）
きゅうり（１本）
トマト（１個）
梅干し（１～２個）
オリーブオイル（大さじ1）
ポン酢（大さじ２）
しょうゆ（ちょろっと）
作り方
１、さんま蒲焼缶を皿にあけて
レンジで１分チン。
２、トマトを食べやすくカット。
キュウリはたたいてちぎる。
３、梅干しは種をとって、ペースト状にして
調味料と合わせる。
4、チンしたサンマと
カットしたキュウリ、トマト
梅干し入り調味料を合わせて
軽く混ぜ合わせて完成
ちょっと前にテレビで紹介されてて
美味しそうと思って
分量とかちょっと適当だけど
作ってみたらビンゴォ
味が濃い目のさんま蒲焼缶ですが
キュウリのおかげか
梅干しのおかげか
さっぱりとおいしくいただけました
自炊できること
おいしいと感じること
食材に
今日も感謝感謝です