チャチャっと簡単
副菜レシピメモ
キュウリとモヤシの酢の物
材料
きゅうり（1本）
もやし（半袋）
■お酢（大さじ１～２）
■はちみつor砂糖（小さじ1～3）
■醤油（小さじ１）
■すりごまorいりごま（お好みで）
作り方
１、もやし軽く洗って、耐熱皿にのせて
２～３分レンジで加熱後
水気を切って粗熱とる。
２、きゅうりを食べやすい大きさにカット。
３、調味料ときゅうりともやしを
和えて混ぜて冷やして完成
これに、ごま油を加えれば
中華風な酢の物に
さらに
茹でたササミとか加えれば
ボリューミーに
暑い時期は
さっぱりしたもの最高です
簡単レシピがあること
食材に恵まれていること
おいしいと思えること
今日も感謝感謝です