台風の影響で
ドシャ降りだったり
ピーカン照りだったり
と忙しいお天気
とりあえず
懐中電灯とかライト関連モノを
手元に集めて
備えるばかり
先週の夕飯日記
月曜日
とんかつ
ひとくちヒレカツにしたかったけど
イイ感じのヒレ肉がなくて
ごりごりのとんかつにしました
久しぶりに作ったこともあって
おいしかったなぁ
火曜日
炊き込みご飯
いつもなんとなぁく
ニンジンを入れて作ってたけど
今回たまたまニンジンを買い忘れていて
ニンジン無しの炊き込みご飯に
まぁ、おいしかったけど
いつもいてくれた人参がいないってだけで
ちょっと寂しいというか
物足りなさが・・・ね
今後は買い忘れないぞ
水曜日
ギョウザ
手作りギョウザ
フライパンにお皿をあてて
ひっくり返すのが苦手で
おまけにフライパンにひっつきまくるから
盛り方ザツで見た目はアレだけど
味はやっぱり
手作りギョウザが一番大満足
木曜日
しょうが焼き＆グラタン
グラタンの日って
グラタンだけで十分だと思うんだけど
グラタンをリクエストした夫は
グラタンだけでは、なんだなかなぁって言うので
チャチャっと簡単に
しょうが焼きを合わせてみました
悪くない組み合わせだったかも
金曜日
チキンカレー
毎週金曜日はカレーです
これまた
わが家では珍しい
人参無しなカレーになっちったけど
ジャワカレーとゴールデンカレー
のおかげでおいしく食べれました
土曜日
さんまの塩焼き
２日目のカレーは
朝と昼にかたしまして
前回２尾で５００円だったサンマが
今回２尾で３８０円だったかな
まだまだお高いサンマですが
おいしかったです
日曜日
プルコギ野菜炒め
スーパーで特売になってた
味付けプルコギに
野菜をあれこれ入れて
簡単に作れたけど
味付けの味が
手の込んだ感じだったので
美味でした
日々、自然の恩恵を受けていること
食べたいものを食べれること
自炊できること
今日も感謝感謝です