恵みの雨が
降ったりやんだり
カラッとスカッと
した青空が日々恋しい
先週の夕飯日記
月曜日
ぶりの塩焼き
小ぶりだったけど
案外、肉厚ジューシーで
おいしかったぁ
火曜日
麻婆豆腐
甜麺醤、コチュジャン、豆板醤
は使わず、代わりに
味噌と一味を駆使して作ったマーボー
ちょっと前に作った時は
味噌を入れ過ぎて失敗
でも今回は
味見しながら慎重に作ったら大成功
味見は大事
水曜日
和風パスタ
よく作る和風パスタ
もう飽きたと思いつつ
また作って食べてしまった
木曜日
ササミカツ
ササミカツ
ポテサラ
きゅうりとわかめの酢の物
白米がめっちゃすすんだ夕飯でした
金曜日
ポークカレー
毎週金曜日はカレーです
前日のササミカツの残りを
ちこっと加えて
おいしかったな
土曜日
２日目のカレーとピザトースト
カロリーオーバーな組み合わせ
でもおいしかったから
カロリーほぼゼロってことで
日曜日
ローストビーフにガーリックライス
ニンニクたっぷり
ガーリックライスに
スーパーで買ったローストビーフを添えて
スーパーのローストビーフ最高
先週も夕飯を作れたこと
おいしく食べれたこと
ささやかなことでも
幸せを感じられること
今日も感謝感謝です