チャチャっと簡単
副菜レシピメモ
ささみときゅうりで
中華風酢の物
材料
ささみ（２～３本）
キュウリ（１本）
料理酒（適量）
塩（適量）
■お酢（大さじ１～２）
■しょうゆ（大さじ１～２）
■ごま油（小さじ１～３）
■砂糖（小さじ１～３）
■すりごまorいりごま（お好みで）
作り方
１、ササミにフォークとかでぶすぶすと穴をあけ、
塩と料理酒をちょろっとまぶして、
レンジで表裏を計２～３分加熱。
２、ササミの粗熱がとれたら
食べやすい大きさに裂く。
３、キュウリを千切りにする。
４、■の調味料と千切りキュウリとササミ
を和えて混ぜて完成
さっぱり副菜として
さっぱりおつまみにも最適
わかめともやしでよく作る
中華風酢の物を
きゅうりとささみで実践
タンパク質補給にも
イイと思います
自炊ができること
食材に恵まれていること
食べることで幸せを感じられること
今日も感謝感謝です