ワイン好きにはたまらないワイン祭。
世界各国の630銘柄を、試飲できます
スタッフの方々のウンチクが、また楽しい。
ワインに酔い、売り手の情熱にほだされます。
今回、購入を決めたのは、イタリアワインのアマローネ。
半年以上、葡萄を陰干しして、水分を飛ばし、
6年以上樽熟するんだそうです。
甘い香りと重いのにスッキリした後口。
今までにない味わいにクラっときました。
このワイナリーのプライドは、
葡萄の出来が基準を満たさない品質ならば、その年は、
「作らない」という、贅沢なこだわりにも表れています。
たとえば、2002年は、陰干しがうまくいかなかったそうで、
この年は、アマローネは生産中止。
スタッフの方の説明が、あんまりにも、熱が入っていたので、
「まるで、見て来られたみたいですね～♪」と言ったら、
「おととし、見学に行って来ました。」ですって。
現地に行かれた方の口調には、人を惹き付ける魔力がありました
大阪梅田 阪神百貨店 ８階催事場にて、８日（火）までです♪
〈各日午前１０→午後８時/最終日は、午後５時まで〉
今日も、見に来て下さって、ありがとうございました♪
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＝ハンドメイドアクセサリー教室＝
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木坂 牧子（キサカ マキコ）
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： 090-9610-0343 詳細は、下記ホームページをご覧ください。
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教室は、阪急神戸線『神崎川』駅 徒歩３分